Il giorno dopo.
Apri il frigo, guarda la mini cheesecake e sorridi. È pronta. E sì, sazia più di quanto sembri.
Conservazione
Si conserva in frigorifero per 2 giorni, coperta con pellicola o in un contenitore ermetico. Anche il secondo giorno resta buona, compatta e super cremosa.
Questa è una di quelle ricette che rifaccio quando voglio dolcezza senza sensi di colpa. Mi aiuta a bloccare la fame, mi appaga e non mi fa venire voglia di cercare altro mezz’ora dopo. E onestamente, sapere che è già lì in frigo… mi tranquillizza
Riferimenti bibliografici
Domande Frequenti
Quali sono gli ingredienti principali per la mini cheesecake?
Gli ingredienti principali sono yogurt greco bianco, semi di chia, miele, cocco râpé, cacao amaro in polvere, cioccolato fondente al 70% e quinoa soffiata.
Quanto tempo richiede la preparazione della mini cheesecake?
La preparazione richiede da 10 a 15 minuti, oltre a una notte di riposo in frigorifero.
Quante calorie ha una mini cheesecake?
Una mini cheesecake ha circa 180-200 kcal a porzione.
