La ricetta del dolce francese con latte e miele: semplice e leggero
- Cuocere la crema: rimetti il tutto nel pentolino e cuoci a fuoco basso, mescolando costantemente con una frusta. Dopo pochi minuti, la crema inizierà ad addensarsi.
- Versare negli stampi: una volta pronta, distribuisci la crema in coppette o pirottini. Lascia raffreddare a temperatura ambiente e poi metti in frigorifero per almeno 2 ore.
Come servire
Puoi decorare il dolce con una spolverata di cannella, scaglie di mandorle o nocciole tritate per aggiungere croccantezza. È delizioso anche servito con un filo di miele extra o qualche fettina di frutta fresca.