Ingredienti
3 uova
150 g di zucchero
100 g di burro morbido
120 g di farina 00
30 g di fecola di patate
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o vanillina)
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci (facoltativo, per extra sofficità)
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