Pan di Spagna al burro

Preparazione

Monta burro e zucchero fino a crema chiara.

Aggiungi le uova una alla volta, continuando a montare.

Unisci vaniglia e sale.

Incorpora farina e fecola setacciate (e il lievito se usi).

Versa in uno stampo da plumcake imburrato.

Cuoci a 170°C per 35–40 minuti (prova stecchino).

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