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Prepara la marinatura:
In una ciotola capiente, mescola olio d’oliva, succo di limone, aglio tritato, paprika, rosmarino, sale e pepe. Se vuoi dare un tocco più goloso, aggiungi anche il miele.
Marina il pollo:
Aggiungi i pezzi di pollo nella ciotola e massaggiali bene con la marinatura. Copri con pellicola e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti (meglio se 2 ore per un sapore più intenso).
