Pratica, economica, deliziosa e saziante, la banana ha tutto ciò che serve. Ecco come mangiarla per godere dei suoi benefici per la salute.
Dalla colazione alla cena, passando per gli spuntini di metà mattina e le merende pomeridiane, le banane sono una scelta popolare. Sono il frutto più pratico e versatile, adatto a tutti i gusti. Gustate al naturale, in un frullato al sole, come porridge in inverno o in un sano banana bread, ognuno ha il suo sfizio preferito e facile da preparare. Ma possiamo davvero mangiarle tutti i giorni, e più volte al giorno, per godere dei benefici di questo frutto? È vero che le banane hanno un alto contenuto di zuccheri: 100 g di banana gialla cruda forniscono circa 90 calorie, 19 g di carboidrati, 15 g di zuccheri e 3 g di fibre. Pur essendo una buona fonte di carboidrati per la produzione di energia, vengono digerite più rapidamente di proteine o fibre. Pertanto, è essenziale abbinare le banane a uno spuntino equilibrato e sano per evitare picchi glicemici, consiglia Shavonne Morrison, dietista registrata, sul sito web Eatingwell . Preparata con fiocchi d’avena (ricchi di fibre) e ricotta (ricca di proteine), la banana è un toccasana per la forma fisica e la salute.
Leggi di più nella pagina successiva
