La dietologa spiega che il kiwi è "ricco di fibre, soprattutto fibre solubili". Questo è un nutriente essenziale per combattere la stitichezza perché "le fibre solubili formano un gel nell'intestino che facilita l'evacuazione". Aggiunge che la presenza di actinidina nel kiwi è molto importante. Infatti, "è un enzima che aiuta a scomporre le proteine, favorendone così la digestione".
2. Caffè per stimolare l'intestino
La professionista della salute ammette che non è il suo rimedio preferito contro la stitichezza. Per questo motivo, sconsiglia un consumo eccessivo. Tuttavia, riconosce che "la caffeina è uno stimolante del sistema nervoso centrale. Questa caffeina può aumentare la stimolazione della muscolatura intestinale e favorire la peristalsi, ovvero i movimenti intestinali". Non solo: la caffeina ha anche un effetto diuretico, favorendo l'assorbimento di acqua nelle urine anziché nel colon. Di conseguenza, lascia abbastanza acqua per la formazione delle feci.
