Trucco per fare delle patatine croccanti senza un filo d’olio

Hai mangiato la patata fritta mentre era nera? Il loro sapore crunchante e saporito vi asso? Questo post è dedicato a tutti i miei amati fan.
Puoi condire le patatin a piacere e funzionare come contorno, antipasto o anche come piatto principale condito con un altro ingrediente. Puoi mangiare tanto olio quanto prima.
Il primo passo è ottenere i seguenti ingredienti: 2 capesante, 1 patatina fritta e spezie (una salsa tradizionale provenzale, paprika, sale, pepe macinato, rosmarino o una delle seguenti combinazioni).
Prima di tagliarle, sbucciare le patate.
Quindi passa attraverso la lavatrice e raccoglie la patata. Dopodiché, tagliale nella forma che preferisci. Bastoncini, fette o cubetti molto sottili sono le forme migliori da usare.
Sbattere gli albumi finché non saranno lucidi