Senza alcol: sostituisci l’alchermes con latte e sciroppo di amarena.
Monoporzione: prepara la zuppa inglese in bicchierini.
Più intensa: aggiungi cacao amaro tra gli strati.
FAQ
Posso usare savoiardi al posto del pan di Spagna?
Sì, è una variante pratica e molto diffusa.
Perché la crema deve essere ben densa?
Per mantenere gli strati definiti e il dolce compatto al taglio.
È possibile congelarla?
Meglio di no: la crema perderebbe consistenza.
