Mescola bene fino a quando il bicarbonato di sodio non si sarà completamente sciolto. Consuma il composto a stomaco vuoto, 20 minuti prima della colazione.
Il succo di limone o di pompelmo si abbina perfettamente all'effetto alcalinizzante del bicarbonato di sodio. Questi agrumi sono ricchi di antiossidanti, che disintossicano l'organismo, e di fibre, che favoriscono la digestione e contribuiscono al senso di sazietà. Inoltre, aiutano a bruciare i grassi più velocemente.