Quella bevanda gommosa alla liquirizia nera, con il suo caratteristico profumo di anice, può sembrare innocua, ma il suo composto, la glicirrizina, può imitare gli ormoni, potenzialmente abbassando i livelli di potassio e aumentando la pressione sanguigna. Per chi assume amlodipina, questo potrebbe intensificare il gonfiore o il mal di testa, come suggeriscono alcuni studi pubblicati sul Journal of Clinical Hypertension.
Una revisione ha rilevato che anche un moderato consumo di liquirizia può aggravare gli effetti collaterali alterando l’equilibrio elettrolitico. Immaginate di gustarvi una tazza di tè alla liquirizia, sentendovi rilassati, per poi svegliarvi con gli occhi gonfi.
Sarah, la nostra insegnante di prima, apprezzava le caramelle alla liquirizia per alleviare lo stress. Prima di cambiare abitudini, soffriva di gonfiore addominale costante; dopo averne presa coscienza, le scelte alimentari più leggere le hanno migliorato l’umore. Potreste pensare: “Non mangio quasi mai queste cose”, ma concedersi uno sfizio ogni tanto sta diventando sempre più comune. Preparatevi: i seguenti alimenti si nascondono in molte cucine e potrebbero sorprendervi ancora di più…
Numero 5: Pasti ad alto contenuto di grassi come gli hamburger
