Krapfen alla Crema

Ingredienti
• Farina Manitoba: 500g
• Latte tiepido: 250ml
• Lievito di birra fresco: 15g
• Zucchero: 70g
• Burro morbido: 80g
• Uova: 2 medie
• Ripieno: 300g di crema pasticcera alla vaniglia.
• Finitura: Zucchero a velo.