3. Assemblare l'Impasto:
- Incorpora delicatamente la meringa all'impasto di tuorli, usando una spatola e movimenti dal basso verso l'alto per non smontare il composto.
- Versa l'impasto in uno stampo da 24 cm, precedentemente imburrato o rivestito con carta da forno.
4. Cottura:
- Inforna e cuoci per 35-40 minuti o fino a quando uno stecchino inserito nel centro del dolce esce pulito.
- Sforna il dolce e lascialo raffreddare su una griglia.
5. Decorazione:
- Una volta raffreddato, spolvera la superficie del dolce con zucchero a velo.
Questo chiffon cake è una torta soffice e leggera, perfetta per la colazione o per uno spuntino pomeridiano, e grazie alla sua semplicità, è ideale per ogni occasione.
