Procedimento
Sbuccia le mele:
una tagliala a cubetti piccoli
l’altra a fettine sottili per la superficie.
In una ciotola sbatti uova e zucchero.
Aggiungi olio (o yogurt) e mescola.
Incorpora farina, lievito, sale e cannella.
Unisci i cubetti di mela all’impasto.
Versa nei pirottini riempiendo per ¾.
Decora con le fettine di mela.
Cuoci a 180°C per 20–25 minuti.
👉 Lascia intiepidire e spolvera con zucchero a velo.
