5. Incorpora le mele
Scola le mele dall’acqua acidulata e uniscile all’impasto, mescolando delicatamente.
6. Versa nello stampo
Imburra e infarina una tortiera, foderala con carta forno e versa il composto. Livella la superficie.
7. Cuoci in forno
Inforna in modalità ventilata a 175 °C per circa 45-50 minuti. Fai la prova stecchino per verificarne la cottura. Sforna e lascia raffreddare
completamente prima di servire.