Torta nuvola con solo 4 ingredienti: umida, senza zucchero e perfetta per soddisfare la fame senza far schizzare la glicemia o il colesterolo. Solo 150 calorie!
Questa non è solo una torta leggera. È quella che preparo (e consiglio) a chi vuole qualcosa di dolce, delizioso e soffice… senza rovinarsi la colazione o il metabolismo.
Si chiama cloud cake e il suo nome dice tutto: soffice, incredibilmente leggera e realizzata con pochi ingredienti che si trovano ovunque: niente zucchero, niente burro, niente farine raffinate.
La parte migliore? Soddisfa la tua voglia di dolce senza far schizzare alle stelle i livelli di zucchero nel sangue, è saziante grazie allo yogurt greco (che fornisce vere proteine) e non ti lascia affamato dopo due ore.
Lo trovo perfetto per la colazione, per il tè pomeridiano o anche dopo cena, se si ha voglia di un dolcetto ragionevole.
Torta nuvola allo yogurt: il dessert leggero che sazia la fame senza appesantire e senza alzare la glicemia!
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: da 25 a 30 minuti
Tempo totale: da 35 a 40 minuti
Porzioni: 8
Calorie
Calorie totali: circa 800 kcal (versione base senza additivi)
Calorie per 100 g: circa 150 kcal
Ingredienti semplici:
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