Ingredienti:
Acqua 750 gr
Farina di ceci 250 gr
Sale q.b.
Prezzemolo q.b.
Olio di semi (per friggere)
Mafalde o panino morbido con semi di sesamo (per servire)
Preparazione:
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Se ti trovi in Sicilia devi assolutamente assaggiarle! Ecco la ricetta passo passo (e semplicissima) delle famose panelle
