Ingredienti:
Un dessert fatto in casa con ricotta, vaniglia e cacao è ideale sia per i bambini che per gli adulti. Inoltre, si prepara in un attimo e costa pochissimo. Per l’impasto ti serviranno:
2 tazze di farina
1 tazza di zucchero
1/2 tazza di olio
3 uova
1 tazza di acqua calda
3 cucchiai di cacao in polvere
1 bustina di lievito per dolci
Per la crema alla ricotta:
500 g di ricotta (o quark)
1 bustina di zucchero vanigliato
1 bustina di budino alla vaniglia (in polvere)
400 ml di latte
1 tuorlo d’uovo
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