9. Argentina
L’Argentina è un attore emergente sul mercato, ma il 17% del suo olio d’oliva è adulterato , spesso con oli vegetali di qualità inferiore. Diffidate dei prezzi che sembrano troppo belli per essere veri e cercate le certificazioni ufficiali.
8. Marocco
Negli ultimi anni, la produzione di olio d’oliva in Marocco è aumentata notevolmente, ma il 15% dell’olio d’oliva più economico è adulterato , spesso miscelato con oli vegetali più economici a causa della mancanza di normative rigorose.
7. Grecia
Famosa per i suoi uliveti secolari, la Grecia non è immune alle frodi: il 20% delle sue esportazioni di olio d’oliva è adulterato . La miscelazione con altri oli o l’etichettatura ingannevole sono pratiche comuni. Cercate le etichette con la denominazione DOP ( Denominazione di Origine Protetta ).
6. Turchia
Anche la Turchia, uno dei principali produttori, deve affrontare frodi diffuse: il 30% del suo olio d’oliva a basso costo è adulterato . Alcuni lotti contengono conservanti non dichiarati in etichetta, aumentando il rischio di malattie e infiammazioni al fegato.
5. Tunisia
La Tunisia, uno dei principali esportatori mondiali, miscela il 15% del suo olio d’oliva con oli come quello di girasole o di soia , il che può causare reazioni allergiche e danni alla salute.
4. Egitto
A causa del rapido aumento della produzione, l’Egitto si trova ad affrontare un grave problema di controllo qualità: il 20% dell’olio d’oliva venduto contiene additivi o solventi chimici dannosi per il fegato .