L’80% dell’olio d’oliva è FALSO! Il tuo è tra questi?

9. Argentina

L’Argentina è un attore emergente sul mercato, ma   il 17% del suo olio d’oliva è adulterato  , spesso con oli vegetali di qualità inferiore. Diffidate dei prezzi che sembrano troppo belli per essere veri e cercate le certificazioni ufficiali.

8. Marocco

Negli ultimi anni, la produzione di olio d’oliva in Marocco è aumentata notevolmente, ma   il 15% dell’olio d’oliva più economico è adulterato  , spesso miscelato con oli vegetali più economici a causa della mancanza di normative rigorose.

7. Grecia

Famosa per i suoi uliveti secolari, la Grecia non è immune alle frodi:   il 20% delle sue esportazioni di olio d’oliva è adulterato  . La miscelazione con altri oli o l’etichettatura ingannevole sono pratiche comuni. Cercate le etichette con la denominazione DOP (  Denominazione di Origine Protetta  ).

6. Turchia

Anche la Turchia, uno dei principali produttori, deve affrontare frodi diffuse:   il 30% del suo olio d’oliva a basso costo è adulterato  . Alcuni lotti contengono conservanti non dichiarati in etichetta, aumentando il rischio di malattie e infiammazioni al fegato.

5. Tunisia

La Tunisia, uno dei principali esportatori mondiali, miscela   il 15% del suo olio d’oliva con oli come quello di girasole o di soia  , il che può causare reazioni allergiche e danni alla salute.

4. Egitto

A causa del rapido aumento della produzione, l’Egitto si trova ad affrontare un grave problema di controllo qualità:   il 20% dell’olio d’oliva venduto contiene additivi o solventi chimici dannosi per il fegato  .